Brunch

Alla Söndagar fr o m 24 jan. 2021 kl. 11:00 till 15:00

Brunch_Andreas

Brunchmeny 2020

Kalla rätter

  • Flera sorters sill
  • Rökt laxcheesecake
  • Matjessilltårta
  • Ägg
  • Lökpaj med topping
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Varmrökt lax
  • Kallskuret/chark
  • Fetaoströra med rostad paprika & timjan
  • Bakade betor, fetaost & hasselnötter
  • Coleslaw
  • Potatissallad
  • Grönkållssallad med rostade frön
  • Rostad savoykål med hokkaidopumpa
  • Brytbönor med bacon och parmesan

Varma rätter

  • Hemgjorda köttbullar
  • Janssons frestelse
  • Säsongens soppa
  • Chorizo med grillad paprika och lök
  • Rostade grönsaker
  • Stekt potatis

Bröd & dessert

  • Nybakat surdegsbröd
  • Croissanter
  • Brytbröd
  • Smör och ost
  • Färskost
  • Hemkokta marmelader och sylter
  • Dessertost
  • Fruktfat
  • Amerikanska pannkakor med lönnsirap
  • Overnight oats
  • Smoothies
  • Juicer
  • Brownies med grädde
  • Äppelkaka
  • Rabarberkaka
  • Cheesecake
  • Smulpaj med vaniljsås
  • Pannacotta
  • Chokladbollar
  • Småkakor
  • Tårta
  • Maränger

Brunch 2020

Vår brunch serveras med väl genomtänkta anpassningar för allas trygghet. Vi följer noggrant folkhälsomyndighetens rekommendationer angående covid-19 och gör allt för att säkerställa att våra gäster kan njuta av maten och omgivningen på ett säkert vis.

Några av de anpassningar vi har genomfört är en ökning av avstånd mellan sittande gäster samt placering av rätterna.  De utökade städ och hygienrutinerna vi har gäller förstås även vid brunch.

Priser 2020:
340 kr/person
Barn upp till 12 år 20 kr/år

Varmt välkomna till oss!